Kürbiskerne vom Knappengut entfalten nahezu einen Genusssuchtfaktor, wenn sie karamellisiert, gesalzen, mit einem Hauch Chili, einem Kräftigen Schluck Hirter Morchl verfeinert oder einfach in ihrer prachtvollen Naturversion geknabbert werden.

Manuela Schebath liegt die kreative Verarbeitung der vielseitigen Kürbiskerne am Herzen.

 
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