Sie haben keine Artikel in Ihrem Einkaufswagen.

Sie haben keine Artikel in Ihrem Einkaufswagen.

Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your comparison list.

Hirter Brautag

144,00 €
Lieferzeit 3 - 5 Werktage

Besuche uns in der Brauerei Hirt und braue deine ganz eigene Bierkreation. Lerne vom Hirter Braumeister alles über Rohstoffe, Rezepte und Bierstile.
Der Brautag umfasst als Einstieg eine Einführung in die Rohstoffkunde und die österreichischen Bierstile. Danach geht’s an das Einmaischen: die Maische wird laut Rezept erhitzt und auf Temperatur für die Eiweißrasten gehalten. Zwischen den Arbeitsschritten gibt es immer kurze Pausen, die wir beispielsweise für eine Bauereiführung oder Bierverkostungen verwenden. Danach wird der Treber abgeläutert, die Würze gekocht und der Hopfen beigefügt. Die Kochzeit nützen wir für ein gemeinsames Mittagessen im Hirter Braukeller.
Nach dieser Pause ist die Würze bereit, um gekühlt und in die Gärtanks abgefüllt zu werden. Nach Beigabe der Hefe ist unser gemeinsamer Brautag zu Ende und dein Bier hat drei bis fünf Wochen Zeit zu reifen. Dein fertiges Bier wird dann in Gallonen abgefüllt, zwei davon (4 Liter) schicken wir dir je nach Wunsch per Post zu oder du kannst sie bei uns abholen.

Der Wunschtermin kann direkt nach Erhalt des Gutscheines unter beercademy@hirterbier.at vereinbart werden.

Dauer:
- ca. 6 Stunden

Nächste Termine:
Freitag 19.10.2018, Start 10.00 Uhr
Freitag 16.11.2018, Start 10.00 Uhr


Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, nehmen wir uns das Recht, den Brautag eine Woche vorher abzusagen der Gutschein ist natürlich dann für andere Termine gültig.

Preis des gewählten Produktes: 0,00 €

Hirter Brautag Freitag 16.11.2018, Start 10.00 Uhr   +144,00 €
25

* Notwendige Felder

Preis des gewählten Produktes: 0,00 €

  1. Bewerten Sie dieses Produkt als Erster

Schreiben Sie Ihre eigene Rezension

Bewertung

unsere Empfehlungen